1、口头形式是指当事人双方用对话方式表达相互之间达成的协议。
2、书面形式是指当事人双方用书面方式表达相互之间通过协商一致而达成的协议。
3、《民法典》第四百六十九条，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。