所谓的保肝茶，就是一种能够起到保肝护肝作用的茶饮。一般来说保肝茶对于酒精肝以及脂肪肝患者的康复有非常好的作用。另外，有很多保肝茶还能够起到补气益血以及降血脂降血糖的功能，通过应用保肝茶能够软化血管，并且还能够清热解毒。保肝茶的种类比较多，下面就来介绍常见的保肝茶。

蜜糖红茶：原料：红茶叶5克，蜂蜜、红糖。制法：放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次，能温中养胃。功效：此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。黄花保肝茶：原料：黄花菜10克，五味子5克，甘草8克，枣（干）5克。制法：将黄花菜、五味子、生甘草、红枣放入大茶缸中，用沸水泡5分钟。功效：调养肝脏，有效辅助治疗肝炎肝硬化。

植物代用茶：原料：白芷、山药、马齿苋、葛根、茯苓、鱼腥草、淡竹叶等。制法：直接开水冲泡。功效：排除体内毒素，保护肝脏，调理身体。葛花茶：原料：葛花，即葛根的花。制法：直接开水冲泡。功效：醒酒，护肝。佛手花茶：原料：佛手花，制法：直接开水冲泡，功效：疏肝理气。

一般来说，保肝茶不但适合患有肝病的人喝，而且还是和平时工作比较忙，或者是平时情绪容易紧张，亦或者是平时经常有抽烟喝酒习惯的人来饮用。需要注意的是，在服用保肝茶的时候，反复冲泡的次数最好不要超过3次，每次泡茶的时候所选取的茶叶最好是在5到6克之间。