可以空腹喝豆浆吗? 早上可以空腹喝豆浆吗

更新时间:2023-03-18 19:02:23作者:无忧百科

可以空腹喝豆浆吗? 早上可以空腹喝豆浆吗

可以空腹喝豆浆吗?

可以空腹喝豆浆吗?

豆浆被称为是“中国人的牛奶”,其富含优质蛋白质,还含有多种人体所需的氨基酸。所谓“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃好”。早上补充优质蛋白质有利于保持一整天的机能代谢,所以早上喝豆浆是上上之选,不过豆浆不宜空腹喝。

由于豆浆富含蛋白质,为了确保蛋白质的吸收,最好是要先补充一些碳水化合物,如面包之类的,如果空腹喝的话,机体就会直接分解蛋白质为机体提供能量而浪费掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。

喝豆浆的误区

1、豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

2、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

3、由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

4、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

5、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

6、豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

7、常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

本文标签: 可以空腹喝豆浆吗?  

为您推荐

轻度厌食症怎么治疗? 轻度厌食症怎么治疗方法

厌食症是属于限制社会比较常见的一种疾病了,因为很多朋友也都是非常的喜欢用节食来减肥,这样就会导致出现各种不同程度的厌食症的情况,特

2023-04-13 07:02

肝腹水吃一些什么水果好? 肝腹水吃啥水果好

肝腹水这种疾病不知道大家是否了解,他是当腹腔内出现过多游离液体时,发生的一种病症,正常人腹腔内有少量的游离腹水,一般为50毫升左右,

2023-04-13 07:02

痛风要注意什么饮食,痛风要注意什么饮食能吃柚子吗

你知道痛风要注意什么饮食吗,痛风是一种相当痛苦的疾病,一旦患上痛风病,那将长期饱受这种疾病的折磨,而且没有任何的特效药和手术方式可

2023-04-13 07:02

拉肚子可以喝什么饮料呢? 拉肚子可以喝什么饮料呢最好

有很多的朋友都是非常的喜欢喝饮料的,但是有时候人总是会出现拉肚子的情况的,这时候有朋友就会问,拉肚子的时候是可以喝饮料的吗,其实最

2023-04-13 07:02

尿酸高应吃什么 尿酸高应吃什么水果

尿酸高确实是在生活中很多人关心的疾病。要是比较好的保护尿酸高的人们的健康,我们就要比较好的进行尿酸高的人们的护理工作。尿酸高的人们

2023-04-13 07:02

脑外伤术前术后吃什么食物好?

脑外伤是外界暴力直接或间接作用于头部所造成的损伤。按损伤后脑组织是否与外界相通分为开放性和闭合性损伤。假如目前病人已恢复清醒,能够

2023-04-13 07:02