炸酱面的家常做法及材料 教你做一道美味的炸酱面
2023-04-13
更新时间:2023-03-28 12:06:25作者:未知
步骤1
准备食材:墨鱼3只,姜1块,蒜2瓣,红辣椒1个,青辣椒2个,生抽1汤匙,胡椒粉1茶匙,食用油1汤匙。
步骤2
蒜切末。
步骤3
姜切末。
步骤4
青红椒切小圈。
步骤5
墨鱼仔处理干净,切成小条。
步骤6
锅里倒油加热,先放姜末全部下锅,少量蒜末爆香。
步骤7
墨鱼入锅翻炒,炒至墨鱼微卷后加胡椒粉,生抽,翻匀。
步骤8
再将青红椒圈下锅,翻炒至断生,再把剩下的蒜末全部入锅。
步骤9
中火翻炒一会儿,即可出锅。