炸酱面的家常做法及材料 教你做一道美味的炸酱面
2023-04-13
更新时间:2023-03-12 21:15:24作者:未知
步骤1
准备食材:蕨根粉80克、西红柿50克、包菜50克、油适量、盐1茶匙、大蒜3瓣、干辣椒5克、五香粉1茶匙、醋1茶匙、小葱1根。
步骤2
西红柿洗净切片。
步骤3
包菜洗净切丝。
步骤4
蕨根粉泡软。
步骤5
大蒜切片。
步骤6
干辣椒切段。
步骤7
小葱切葱花。
步骤8
首先起锅倒油,油温6成热,放入大蒜、干辣椒,煸炒出香味,然后倒入西红柿、包菜、盐、五香粉,翻炒入味,接着下入蕨根粉,淋入醋翻炒3分钟。
步骤9
最后盛入盘中,撒上葱花即可。