1、解油腻食物有温水、蔬菜、水果、醋等。

2、温水可加快胃肠道代谢，在一定程度上减轻大量肉类食物对肝脏的危害，助肠道蠕动，加速溶解油腻食物，使胃肠道尽快恢复到正常水平。

3、碱性蔬菜如萝卜、芹菜等，能够中和酸性物质，维持代谢；新鲜蔬菜含有丰富纤维素，可解油腻、促进胃肠蠕动。

4、水果如苹果，不仅含果胶，还含有膳食纤维，可以解油腻、促消化。

5、食醋能够促进分泌大量消化液，促消化，解油腻，但要少吃。

6、建议减少摄入油腻、辛辣食物，清淡饮食，不暴饮暴食。