炸酱面的家常做法及材料 教你做一道美味的炸酱面
2023-04-13
更新时间:2023-03-29 10:35:57作者:佚名
步骤1
蒜苗2根、腊肉300克、姜1块、蒜2瓣、 适量油。
步骤2
蒜苗斜切段。
步骤3
姜切末。
步骤4
蒜切末。
步骤5
锅中适量清水烧开,放入腊肉煮20分钟。
步骤6
腊肉捞出放凉,切成薄片待用。
步骤7
锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入切好的腊肉小火煸炒至出油,倒入姜蒜末炒香。
步骤8
放入蒜苗大火翻炒1分钟后即可出锅装盘。