1、太阳蛋花饼是一道美味佳肴，主料是鸡蛋、剩饭、葱。

2、原料包括：主料鸡蛋、剩饭、葱 辅料盐

3、菜品口味：咸鲜

4、主要工艺：蒸

5、主要食材：禽蛋类

6、所需时间：半小时

7、制作难度：简单

8、鸡蛋打散后倒入剩饭搅均匀

9、放上少许盐和葱粒

10、先热油锅放上油，将搅拌好的剩饭放下锅里两边煎至微黄色即可。

11、煎好的鸡蛋切好摆放漂亮，看起来胃口也大增了!