炸酱面的家常做法及材料 教你做一道美味的炸酱面
2023-04-13
更新时间:2023-03-29 18:55:00作者:佚名
1、准备好藠头和姜,切好备用。
2、把泥鳅倒锅内烫死,如果锅上有沾那种白白的东西才需要把泥鳅拿出来把锅清理干净。
3、在锅内加入适量的油,把泥鳅煎黄了后就可以加入其他的配料了。
4、煎一下的泥鳅煮出来的汤会比较白浓一个点。藠头,姜,红椒加入到锅内炒香,这时候可以加入一些酱油进去炒香
5、然后再加入一些水进入去煮,我这里加的水比较多。是因为要给宝宝喝汤的所以才放这到多水。一般的情况放少一点味道会更佳。
6、汤煮白了以后,这时候可以加入适量的盐进去,再藠头的叶子放入到锅空烫熟就可以出锅装碗了。