更新时间:2023-03-29 10:34:16作者:未知
步骤1
准备食材:带鱼500克、蕨菜250克、姜3片、食用油10克、生抽2勺、盐1克。
步骤2
带鱼洗净、切段、加1克盐稍腌15分钟。
步骤3
锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡2小时。
步骤4
蕨菜沥干水分、切段。
步骤5
热锅倒油、油温5成热、下待遇、煎至两面金黄。
步骤6
大火稍微收汁即可。
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1、微波炉法。在容器中放入4勺面粉,4勺糖,1个鸡蛋,3勺可可粉,3勺牛奶,3勺植物油,然后搅匀,用微波炉高火1.5到3分钟即可。2、蒸锅法。将鸡蛋打入容器中,加入80克糖,搅拌均匀后,倒入125毫升牛奶,10毫升玉米油
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1、清炒春笋最好吃。做法:竹笋把皮去掉,用手掐一下,把底部老一点的竹笋用刀切掉。竹笋用刀剖开后,切成3厘米的长段,洗干净控水。2、锅中水烧开,放入竹笋焯水,大约煮半小时。食用前应先用开水焯过,以去除笋中的草酸。3、捞出竹
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