鸡汤怎么炖 鸡汤的做法是怎样的

更新时间:2023-04-09 21:09:11作者:未知

鸡汤怎么炖 鸡汤的做法是怎样的

1、制作食材,鸡、红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇适量。

2、制作流程,将整鸡切块,清洗干净备用;香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;葱切段、姜切片备用;将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿。

3、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中,大火烧开,文火炖一个小时;油菜洗净放入锅中,煮沸,加适量盐,出锅前撒上香菜末儿即可。

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