炸酱面的家常做法及材料 教你做一道美味的炸酱面
2023-04-13
更新时间:2023-03-30 00:33:01作者:未知
1、切蒜末、葱段,准备芝麻,备用着
2、用这种面条都可以,一包一包的,超市里有卖
3、调酱汁,准备个碗,放6勺生抽
4、再放2勺老抽
5、再放半勺白糖,不爱吃甜的可以不放,爱吃甜就放2勺,看自己喜欢咯
6、葱段一定要在下锅前甩干水分。热锅烧油,大火,爆香葱段和蒜末
7、微焦的时候倒下调好的酱汁
8、关小火,熬葱油,熬1分钟,关火盛出
9、葱油老香了
10、煮面啦,煮到面芯也熟
11、捞出,过凉水,沥干
12、加芝麻,和葱油一起拌在一起
13、拌开后,厨房香爆了