炸酱面的家常做法及材料 教你做一道美味的炸酱面
2023-04-13
更新时间:2023-03-28 08:47:55作者:佚名
步骤1
准备食材:大米20克,九层塔10克,猪肉丝20克,生姜1克、食用油1克,白胡椒1克,盐1克,料酒1克,淀粉1克。
步骤2
大米洗净,放入锅中,加1升清水,浸泡3小时,加入食用油,大火煮沸,转中火煮30分钟。
步骤3
九层塔洗净,切细末。
步骤4
生姜切丝。
步骤5
猪肉丝加入料酒、姜丝、淀粉,拌匀腌制10分钟。
步骤6
锅中加入猪肉丝搅匀,煮5分钟,放入九层塔、盐、白胡椒,拌匀,再煮1分钟,盛出即可。