青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃

更新时间:2023-03-14 13:02:13作者:未知

青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃

步骤1

准备材料:青椒20克、皮蛋3个、蒜3瓣、姜1块、香油1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、小米辣5克、陈醋1茶匙、油适量。

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步骤2

青椒洗净切丁。

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步骤3

蒜切末。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

小米辣切圈。

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步骤7

皮蛋剥壳切块,将切好的皮蛋摆入盘中备用。

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步骤8

起锅倒油,油热加入青椒、小米辣、蒜末、姜末,炒出香味。

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步骤9

然后加入生抽、盐、陈醋,翻炒至入味成酱汁。

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步骤10

接着将炒好的酱汁淋入皮蛋盘内。

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步骤11

最后撒上葱花,淋入香油即可。

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本文标签: 青椒皮蛋的做法  青椒皮蛋  凉菜  

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