老人补钙可以常吃的食物 日常补钙过度对身体也有危害

更新时间:2023-03-31 11:30:43作者:无忧百科

老人补钙可以常吃的食物 日常补钙过度对身体也有危害

一般老年人都会有缺钙的倾向,如果不正确补钙就会引起骨质疏松症等疾病出现。那该怎么补呢?俗话说药补不如食补,那么中老年人补钙食物都有哪些呢?和一起来看看吧。

老人补钙常吃这些食物 注意补钙过度也有危害

中老年人缺钙的症状

1、骨质疏松:缺钙使得骨密度降低、骨量减少,导致骨质疏松,易引起骨折。

2、由于体内钙分布紊乱,血管壁钙含量升高,导致血管弹性降低,引发高血压和动脉硬化,继发冠心病及脑血管疾病等。

3、钙的代谢障碍与内分泌功能失调可引发糖尿病。

4、关节部位可因缺钙而致抗病能力下降,易患风湿及风湿性关节炎、关节积水;缺钙还可继发骨质增生于颈椎、腰椎、膝关节、足跟等部位。

老人补钙常吃这些食物 注意补钙过度也有危害

老人过度补钙有哪些危害?

1、厌食症

过量补钙会导致身体出现多种问题,因为大量的钙剂进入到胃内就会经过胃酸的作用,然后离子化才能够被吸收利用的,钙离子形成消耗大量的胃酸,胃酸低引起食欲不振。有的钙剂遇到酸还会形成二氧化碳,也是会出现饱腹嗳气症状的。长期如此,就会引起厌食症的出现。

2、便秘

大量的碳酸钙在胃内就会形成氧化钙,进入肠道之后遇上碱性环境就会形成碳酸钙和磷酸钙,这些钙质是很难被肠胃吸收和利用的,那么就会抑制肠胃的蠕动力,最后就会造成顽固性便秘的出现。

老人补钙常吃这些食物 注意补钙过度也有危害

适合老人补钙的食物

1、牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

2、豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,长春骨伤医院专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

3、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

老人补钙常吃这些食物 注意补钙过度也有危害

老人补钙推荐食谱

虾皮炒韭菜:虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。

牛奶蛋黄汤:蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。

补钙时注意事项

老年人补钙要注意食物的搭配,以上食物适合普遍中老年人,有些老年人可能会对其中一些食物不适应,这时就要根据自身情况及时调整。老年人身体机能下降,对食物的钙已经明显没有年轻人体质的好,钙的吸收也是大打折扣了。所以老年人除了进行食补之外,建议再配合钙。之。缘片进行补钙,对预防老年人的骨质疏松和骨质增生有很好的效果,对老年人的健康都是有至关重要的作用!老年人平时可多户外运动,晒晒太阳,这样对钙的吸收也是有很大的帮助的。

为您推荐

上班族久坐腰酸背痛怎么防(如何解决上班族腰酸背痛)

你是不是在上班时常常感到腰酸背痛呢?那么你知道该如何预防吗?下面就来看看给您带来的关于上班族如何预防腰酸背痛的相关介绍吧!

2023-04-13 07:32

三招解决办公室腰疼的困扰(办公室腰疼怎么缓解)

办公室的工作看上去好像很好,不累,但是办公室一族却也是腰痛现象的高发人群,那么办公室腰痛怎么办呢?下面就来看看吧!

2023-04-13 07:32

中年白领女性三大健康死穴,中年女性常见的健康问题

中年女性要想健康,关键要注意爱护韧带、检查乳腺和进行心理调整。尤其是中年白领女性更应该对自己的健康关注起来。

2023-04-13 07:32

办公室女人最容易肾虚,

其实,“男怕伤肝,女怕伤肾”,这句俗语早在千年前就揭示出女性补肾的重要性。那么办公室女人肾虚都是什么原因呢?下面就来看看吧!

2023-04-13 07:32

Office一族养生好方法(office使用技巧大全)

在办公室里也有其养生方法,办公室一族该如何养生最好呢?有什么好的养生方法呢?下面就来看看的介绍吧!

2023-04-13 07:32

办公室白领七妙招防背痛 坐办公室背疼怎么办

坐办公室的白领不知有没有这样的感觉,不管你是在写字、做家务,还是驾车,背痛都会在你毫无察觉的情况下对你发起突然袭击,所以你必须防患于未然,及早预防。

2023-04-13 07:32