封面新闻报道，近日，云南曲靖二中云师高中，多名家长反映，孩子在学校食堂就餐后呕吐、腹痛被送医。记者电话采访班主任被否认，该校“李校长”说不确定是否与食物有关，教育局回应确有其事，正在详细调查。网友热议，为何现在不信谣不传谣基本就是事实？谁来主管校园的餐饮安全卫生才最有效？

为何老师会否认

记者当时采访了2名老师，1名班主任，1名老师。班主任的回复是：“谁说是食物中毒？没有什么可说的，你找家长核实去，我们要不信谣不传谣。”，老师请示了领导之后回复是“没有这回事，你是不是遇到骗子了”。

据报道，班主任当时是送医陪床的，应该更了解事件的内幕，为何班主任会矢口否认？

这就和学校的管理有关了。一般说来，有突发事件，学校老师不能发声，只能有一个人代表学校发声，这是写进学校应急管理制度的，目的是避免多人发声，观点不一致，被记者钻空子，控制外部影响。

当然，这两位老师的回应也不对，他们矢口否认，还是发声了，而且是错误发声，还是让媒体钻了空子，正确的回应应该是：无可奉告，请找我们校长了解！

学校食品安全谁管最有效？

现行的体制，校长是食品安全第一责任人，分管副校长是直接责任人，市场监管部门负责监管。

按说，学校现在有成熟的食品安全管理制度，有具体的人负责，而且规定有每天1名值日领导、多名值日老师陪餐，为何该校依然会出现食品安全事件呢？

很明显，该校没有落实管理制度。要么是陪餐老师吃的不是学生食堂的饭菜，要么就是陪餐老师没有陪餐。

从食材到饭菜，要经历出库、核检、加工、售卖多个环节，一个环节不到位，就容易出现食品安全事故。如果家长反映的“吃到臭鸡腿”属实，那么就是食材不新鲜，核检没有发现，炒菜的大师傅也没有发现。这样分析，就是食堂管理出现问题，没有按照规定的流程来。

据报道，曲靖二中云师高中是一所私立学校，看到这儿，大家应该秒懂：资本是逐利的，为了利润，什么样缩减成本的办法做不出来？这就是私立学校经常出现食品安全事故的真正动机。但无论怎样，食品安全是底线，是不可触碰的！

教育人结语

学校出现疑似食品安全事件，当地市场监督部门应该是第一时间介入，取走留样化验，一旦确认是食品安全事件，就给予该校高额处罚，罚到学校董事长肉疼。

校园食品安全，关乎学生健康，关乎家长信任，来不得半点马虎，食品安全是底线，不能触碰的！希望该校真正做到“守教育初心、做温暖教育”。

这件事，你怎么看？欢迎留言讨论。

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