大闸蟹还能吃吗?水产负责人:大闸蟹是淡水和湖水养殖 不受事件影响

更新时间:2023-08-25 07:51:08作者:无忧百科

大闸蟹还能吃吗?水产负责人:大闸蟹是淡水和湖水养殖 不受事件影响

来源:封面新闻

封面新闻记者 付文超

8月24日,针对日本福岛核污水排海事件,水产销售是否会受到影响,京东超市季节性水产负责人王禹向记者表示,近期是蟹类产品销售高峰期,帝王蟹和海鲜礼盒,受益于其冻品存货的属性,呈现高增速,大闸蟹是淡水和湖水养殖,不受事件影响,增速高。

而梭子蟹由于每天需要出海捕捞,受影响较大,往年这个时期是梭子蟹售卖高峰期,销售额应该增长较快,在此次事件影响下,增速放缓。


京东超市数据显示,8月22日到8月24日,环比上周8月15日-8月17日,三天内京东超市水产品销售额环比增长63%,8月24日水产品同比增长150%。

三天内,虾贝类日环比销售额增速50%,蟹类增速59%,鲜活大闸蟹增速120%,鱼类增长75%,即食海参增长32%。

据了解,为确保消费者入口安全,京东超市8月24日宣布推出水产品安全无忧三大举措:检测水产品主要放射性物质含量、核验确保水产品捕捞处于核污水排放前的安全期、对未来销售的水产品核验产地及时间。

值得一提的是,蟹类商品会把存货的生产日期公示在商品主图显示,方便大家分辨商品是排放前还是排放后的货源。同时,对淡水养殖产品会在商品详情页进行标注,方便顾客选购。

在进口水产品方面,如果相关水产品受到波及,京东超市将与源头渔场、国内加工企业、国内贸易商,在源头及各个环节做安全检测,确保原料安全可控,才能上架售卖。