这要根据情况而定，一般电动车当天被扣除是不能取车的。

如果电动车因为没有牌照被扣除，车主当天是不能取车的，车主需携带电动车发票、合格证、身份证的原件和复印件以及交警处罚时开具的《公安交通管理行政强制措施凭证》去取车，而且车主必须去当地的交通管理部门办理电动车牌照，之后办理过电动车牌照之后，电动车才能在道路上行驶。

有牌照的电动车被扣除，车主在取车时，需要携带电动车所有人的身份证和复印件以及交警处罚时开具的罚单，去当地的交通管理部门去取车。

电动车被扣除之后会接到一张罚单，电动车所有人必须在15天之内前往规定的银行缴纳罚款，缴纳罚款之后会收到相应的收据，然后去当地的交通管理部门去取车。

如果电动车违法行为比较严重，工作人员还会要求驾驶人到指定的地点接受思想教育，进行思想教育之后才能取车。