供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-10 00:10:07作者:未知
当外来种猪占据绝大数中国市场份额之后,我国的地方猪品种局面非常惨淡。“十二五”规划曾公布一组数字,我国88个地方猪品种,85%左右的群体数量呈下降趋势,31个猪品种处于濒危状态和面临灭绝。
好在,我们意识到了问题的严重性,开始漫长的重建本土种猪体系之路。
自2008年起,农业农村部先后公布了七批国家级畜禽遗传资源基因库、保护区和保种场。
截至2019年6月,共有83个地方猪种被列入国家畜禽遗传资源目录,已建成国家级地方猪遗传资源保种场55个、保护区7个、国家家畜基因库1个,各地也建设省级地方猪保种场(区、库)80余个。
但是,扭转地方猪的惨淡局面并不简单。
从“十二五”规划到“十三五”规划期间,37个猪品种处于濒危、面临灭绝或灭绝状态,其中横泾猪、虹桥猪等8个品种已经灭绝。
我们来看一组更加直观的数据。四川也是我国的畜禽资源大省,目前共有6个地方猪品种资源。但是从1995年到2019年,农区的地方猪种在1995年、2005年以及2019年的数量分别是188.61万头、61.99万头、8.46万头。
而扭转地方种猪惨淡局面的最大问题是,让保种场长期运转下去,是地方猪必须解决的存活难题。因为目前国内不少保种场并不赚钱,甚至养得越多、亏得越多。有一些保种场甚至只能将保种群体保持在政策容许的最低数。