供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-09 12:12:05作者:佚名
从2018年8月开始,非洲猪瘟疫情传入中国,全国31个省份先后发生非洲猪瘟疫情。
2018年第三季度开始生猪和母猪产能快速下降,生猪和能繁母猪存栏同比降幅呈逐月加大趋势。
2019年以来创最近10年最大降幅,2019年上半年生猪存栏降幅从 12.6%扩大到25.8%,能繁母猪降幅从14.8%逐步扩大到26.7%,生猪供给预估连续2年明显下降。当时预估,2019 年平均存栏预估为3.55亿头,年末生猪出栏5.54亿头,全年出栏量下降 19.6%。
其实,生猪产能下滑并非没有征兆,非洲猪瘟只是一个爆发点,让这个问题显露无疑而已。近年来,猪周期波动叠加环保风暴已经让生猪养殖行业在减产了。非洲猪瘟爆发之前,养猪业处于一个不被待见的尴尬位置,部分地方养殖政策不稳定,因为养猪没有税收还有污染风险,导致很多地方只想吃肉、不想养猪。
环保风暴、非洲猪瘟影响叠加周期性波动2018年至2019年生猪产能严重下滑,使支持保障体系不健全、产业发展质量不高、抵御风险能力不强等问题全部集中暴露出来了。
所以,从某种角度来说,非洲猪瘟成了生猪产业转型的动力,以及解决各种产业问题的催化剂。