中央冻肉放储如约而至 此番涨价的基础到底是不是供不应求?

更新时间:2023-04-12 00:11:27作者:佚名

中央冻肉放储如约而至 此番涨价的基础到底是不是供不应求?

  猪价方面来看,目前生猪均价还是维持涨势,但是涨幅已经缩窄,而且猪肉价格高位已经掣肘了市场消费。目前大肥猪仍旧是值钱的,标猪反而有些遇寒。

  进入12月份后,政府继12月17日第一轮放储之后,12月24日将迎来第二轮放储3万吨,这对于高涨价的猪价,以及人们看涨的热情来说,的确是泼了两盘凉水,至于还会不会有第三盆,第四盆,概率相当的大。

  其实,此番涨价本就不是单纯的供不应求,而是多重偶然因素堆积之后的必然因素。

  首先,新冠疫情引起的冻品严格管理后,许多地区寒库关闭,冻品下架。

  其次,中南六省禁运政策。

  第三,季节性需求提振,南方腊肉制作。

  最后,目前仍然处于仔猪与肥猪的断档期。

  但是,今年生猪产能毕竟增添了不少,现在已经不是非洲猪瘟爆发的初期了,复产的产能正在逐渐的兑现,今年饲料销量的大增以及九轮涨价潮也说明了这些。假如,不是产能有一定的恢复和保障,遇到缺猪和冻品不能大量出库时,猪肉价格会再度飞上天的。但显然,官方否定了这个可能性。

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