供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-09 00:03:16作者:未知
农业农村部数据:根据监测,4月第三周(12日-18日),全国集贸市场猪肉价格每公斤是38.96元,已经连续12周回落,同比下降27.6%。
确实,最近几个月猪价降得很快,猪肉价格也已经回落到本轮生猪产能恢复以来的最低点。今年1月份以来猪肉价格连续回落,并且社会上出现个别“猪贱伤农”的忧虑。近期猪价大幅回落的主要原因是生猪出栏明显增加,叠加春节之后猪肉消费下降,这一增一降两个因素碰头,非常利空猪价走势。此外,也有养殖户恐慌性出栏形成了“踩踏效应”。
目前养殖利润已经明显缩水,而且有部分养殖户进入亏损状态,对于接下来的猪价走势养殖端也是非常焦虑。
按照常年猪价的走势,端午节前后,随着猪肉消费增加,猪价有可能会出现一波上涨。但是,以前期新生仔猪量来推算,预估2季度,全国规模猪场肥猪出栏量同比增幅将达到50%,市场供应总体宽裕,价格不太可能超过前期的高点。按照目前生产恢复势头,今年6、7月份,生猪存栏有望恢复到正常年份的水平。之后再过4个月左右的时间,每个月的出栏量也会逐步恢复到常年的水平。
综合来看,猪肉供应最紧张的时期已经过去了,后期供应会越来越宽松。