供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-06 12:06:19作者:未知
商务部监测数据显示, 2022年1月第2周商务部监测全国白条猪批发均价为22.20元/公斤,环比下跌3.14%。
生猪价格:市场生猪集中出栏,猪价继续明显走跌。
本周生猪价格环比继续大幅走跌,吉林在6.50-6.80元/斤,较上周下跌0.45元/斤,辽宁在6.80-7.00元/斤,较上周下跌0.53元/斤。北京在6.90-7.20元/斤,较上周下跌0.66元/斤。浙江在7.60-7.90元/斤,较上周下跌0.68元/公斤。新疆在6.00-6.30元/斤,较上周下跌0.47元/斤。四川跌至6.70-7.00元/斤,河北跌至7.00-7.30元/斤,山东跌至6.90-7.20元/斤,河南跌至6.90-7.20元/斤,广东跌至7.40-7.70元/斤。
猪肉价格:商务部监测2022年1月第2周白条猪批发价格下跌。受生猪价格大幅走跌以及猪肉供应充分影响,本周猪肉价格持续走跌。
仔猪价格:农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下降0.70%,较去年同期下降68.50%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为27.47元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格跌至24.05元/千克,受仔猪供应减少影响,以及北方部分地区养殖户补栏心情略好,仔猪价格略偏强。
猪粮比价:本周猪粮比跌至5.16,较上周下跌0.51。玉米价格为2.72元/公斤,较上周下跌0.01元/公斤,本周自繁自养亏损404.05元/头,较上周亏损增加133.12元/头。东北基层种植惜售心情有所松动,部分贸易商相继囤粮,深加工企业还有建库需求,部分加工企业涨价收粮。1月份,北方玉米主产区种植户玉米变现欲望依旧偏高,新季玉米上市量将继续增加,但饲料生产市场继续处于淡季,玉米月度消耗量环比下降的可能性大。预估中旬前后开始,需求终端春节前备货相继启动,预估1月中下旬期间,玉米价格总体继续震荡上涨走势为主,月度均价环比小幅上涨或小幅下跌皆有可能,我们更倾向于环比小幅小跌的可能性更大。
行情汇总:本周生猪价格环比继续大幅走跌,东北、西南、西北全面跌破14元/公斤。市场生猪出栏进入春节前最后的冲刺阶段,生猪供应增加,加之受近期疫情影响,局部地区有恐慌出栏,猪价持续明显走跌。目前距离春节仅剩两周左右的时间,市场备货也已经启动,屠宰企业屠宰量有肯定提升,叠加东北地区养殖户抵触心情上升,下半周以东北地区为主的北方地区出现小幅反弹,但屠宰企业收猪顺畅,无提价收猪意向,猪价涨势未能蔓延至更多地区,涨势被压制。预估在集中出栏渐渐结束后,以北方地区为主的地区出现区域性缺猪的可能性较大,下半月猪价有适度回涨机会存在,不过随市场渐渐进入春节行情,猪价反弹幅度受限。