供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-12 00:12:02作者:未知
今日除云南猪价微涨外,其余地区猪价全面回落。固然市场需求呈现徐徐增长态势,腊肉制作需求仍在,但先前我们一直提到因猪肉价格高位限制居民消费意愿,腊肉制作需求较正常年份偏便宜,对生猪市场的支撑有限,今年12月的行情跟去年较相似。
另外,随养殖户及养殖企业出栏的增添,市场生猪供应较前期略有增长,叠加储备冻猪肉的延续投放,屠宰企业压价意愿显然,猪价止涨转跌,与我们周报中“下旬猪价涨幅将收窄并有适度回调机会”的预料一致。不过,目前生猪供应总体仍偏紧涨,加之节日临近,冻肉出库减少等支撑,猪价短期内也不会出现大跌行情,建议养殖户合理安排生猪出栏节奏,不盲目压栏,但也不要恐慌抛售。