供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-08 12:03:59作者:未知
本轮猪周期由于叠加了非洲猪瘟疫情、新冠疫情等多重因素,猪价远远高于历史最高点。创造了史上最强和最长猪周期,截至今年4月,本轮周期已经运行35个月,高点在2020年8月份,为37.15元/公斤。
进入2021年,猪价开始持续的下滑,而且跌幅持续的扩大,截止目前生猪均价已经处于8—9元的价位区间了。
而据农业农村部市场监测显示,全国猪肉价格已经连续下降18周,5月份第周围猪肉价格每斤15.5元,同比下降33.3%。在北京新发地市场,部分猪肉的批发价已跌破每斤10元。
猪价的不断大幅下跌,随之而来的是养殖端的亏损。据悉,外购猪仔养殖户,5月上旬亏损700元左右,5月中旬亏损就扩大为800元左右。同时自繁自养的盈利也在持续的缩水,甚至出现了亏损。
在产能恢复到常态水平的大形势下,猪价转入下跌周期实属正常,同时也是不可逆的。大家切不可对大跌之后的反弹抱有过度的期望,业内普遍的认为后期反弹的高点难以创造昔日的辉煌。现在,猪肉价格处于波动下行区间,养殖主体不宜较长时间压栏,提议顺势销售,特别是是大体型猪源,应该完快销售及时止损。