在2020年10月份和11月份的时候，由于供不应求，生猪价格再次大涨，大概在18-19元一斤，当时的市场零售价格也很高。现在，养殖户卖猪的价格是每斤7-9元不等，这一下跌幅度太大了。

　　其实，跌势并不忽然，早已经埋下了隐患。过去两年在政策引导下，生猪养殖稳步提升，猪肉市场的供需关系持续改善。自从2021年下半年开始，猪肉价格就表现出了震荡调整的态势。等到春节消费旺季结束之后，随着消费淡季、出栏节奏的问题，最终导致超大猪源拖累猪猪价。

　　然而，在过去一年多的时间里，随着生猪价格的猛增，饲料价格也在上涨。现在生猪价格下降了，但饲料成本还是较高，养殖户的利润空间被压缩的很明显。目前养殖主体的盈利状况，外购仔猪基本上是亏损的，而自繁自养的，母猪充分也质量优良的，情况还好，据悉，至少是能够保本的。

　　对于养殖户而言，如果要以免猪肉的周期价格波动带来的损失，一方面是提高养殖效益，此外是降低饲料成本，当然，有条件的还可以通过生猪期货，对冲未来价格波动的风险。但总体来看，由于全国生猪产能整体恢复良好，未来猪价很难回到前期高点。