供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-07 12:03:59作者:佚名
2021年的春天,对于生猪市场来说,依旧是一场冷冬。当时,猪价从高位回落始终跌破成本价,到6月份,跌入降价的深水区,全行业普遍性的陷入了不同程度的亏损。很多养殖户表示,这是始料未及的,亏损根本不在养殖户的思考范围里,那么,为何降价来得如此凶悍和忽然呢?
官方人士认为,这一方面和生猪恢复状况良好有关,另一方面,也和年初人们对市场的误判有关。
春节前后,养殖户认为,由于当时的疫情散发,让大家普遍认为价格还会上涨,因此,也让相当一部分人开始压栏,导致育肥猪体重过高。可事实上,疫情的影响远没有人们预估的那么大,但在1月份猪价下跌,甚至跌到3月份的时候,大家还是抱有猪价会涨的盼望的额,但猪价始终没涨起来,反而是越跌越大,所以,5月份,特别是到6月份,出现了恐慌性的抛售。
据悉,6月中上旬,出栏生猪体重比正常状态下普遍高10%以上。其实,当时生猪出栏量并未完全恢复到常年水准,但恐慌的心情促使价格快速下跌,踩踏效应出现,从而导致亏损加剧。或者,我们可以说,这是赌博心理造成的市场扭曲行为。