供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-08 12:03:58作者:佚名
对于生猪养殖业而言,规模化发展始终是坚定不移的发展目标,是方向,也是追求。
我们知道,规模化、集约化程度偏低带来的直接弊端就是养殖主体抗疫病、抗风险能力不足,简单导致行情出现剧烈波动,行业产能大起大落之下,形成了养猪人至今无法规避的猪周期魔咒。
而非洲猪瘟疫情常态化之后,养猪业也面临着国内外复杂的环境,迎接新形势,面对新挑战,养猪业,唯有加快产业升级。
2006年我国年出栏500头以上的养殖户出栏比重仅占15.0%,2009年提升到31.7%,2013年达到40.8%。2020年规模化比重达57%。
由此可见,我国生猪养殖规模化水平提升稳步加速,但即便如此,仍远远不够。目前,我国年出栏50头以下小养殖户的生猪出栏量占比仍高达21.6%。不过,非洲猪瘟疫情后,大量散养户和小户退出市场,养殖门槛进一步提升。同时,年出栏1000头以上养殖户在本轮周期加速发展。
由于该类型养殖户具有养殖边际成本较低、养殖效率较高的优势,更简单实现种养结合。同时解决农村剩余劳动力转移,促进农村经济发展和乡村振兴,也很符合我国的国情实际。