供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-11 12:12:08作者:未知
最近几天,全国生猪市场在经历了一小波儿反弹之后再次趋于稳定,截止到昨天,全国瘦肉型生猪出栏均价已经达到了36.3元/公斤左右。但猪价的震荡态势也完显。
此外,现在南北方的价差又再次被渐渐被拉大,现在,东北地区的猪价大部分地方已经回落到了17.2-17.8元/斤的状态,而南方地区,像是两广和海南这些地方的猪价再次逼近20元/斤,也就说,整体价差再次被拉大到4-5元/公斤的位置。
而这主要也是因为这段时间东北地区的生猪主产区以及华北地区的生猪主产区受到新冠疫情的影响后,普遍的采取封闭化管理,交通运送不畅,而南方地区制作腊肉的需求高峰已经趋近于结束靠近尾声,所以南方主销区价格反而是比北方主产区的价格略微高一些,整体价差也在渐渐扩大。
总体来说,与平常的日子对比,现在整体的需求水平还是比较高的,所以短期之内猪价平稳震荡或者说高位震荡运行的情况可能还要再持续一段时间。