世界养猪大国 九成以上的猪肉消费却靠“洋猪”

更新时间:2023-04-10 12:11:41作者:佚名

世界养猪大国 九成以上的猪肉消费却靠“洋猪”

  2014年的一份研究报告显示,中国85%左右的地方猪群体数量呈下降趋势,有些品种甚至比大熊猫还少。我国是世界养猪大国,也是猪肉消费大国,可是九成以上的猪肉消费却靠“洋猪”,更为滑稽的是,几乎全世界的种猪都有中国种猪的血统,可见某一时期,本土种猪的繁盛,然而,如今这个局面,对于我们当前的育种体系来言,无异于一个笑话。

  目前我国畜禽核心种源自给率达到75%,但与国际先进水平比较,仍有不少短板弱项。

  为什么“洋猪”能占领中国市场的绝大部分份额?

  不遮掩的说,我国农业发展相对滞后,尤其是生猪育种方面。目前进口的猪多数是良种型瘦肉猪,无论是肉质还是对饲料的消耗等多方面都优于本土猪种,为了提高养殖的效率、效益,良种猪就逐步占到了市场的主流。可以更加直白的说,为了追求较快的利益,我们已经丢了本土种猪的话语权。

  由于本土育种周期长、起步晚、投入大、见效慢等原因,我国养猪业规模化程度远低于国际水平,因此需要长期投入育种科技项目。然而,近年来这些并没有列入国家的重点计划和安排,也没有引起相关部门的高度重视,一些企业为追求短平快效益,在育种、科研、设施建设等投入上也严重不足。

  而种猪长期依靠进口,直接影响了我国在非洲猪瘟冲击后产能恢复的质量、速度和效益,更是极大地制约了我国猪产业的发展。如果中国养猪业想要完成可持续发展目标,本土育种就是地基!

本文标签: 世界  养猪  大国  九成  以上  猪肉  消费  洋猪  2014  

为您推荐

猪肉、白条价格出现微跌 这背后是供应的增加还是一时的震荡?

市场分析:最近,猪肉白条价格也出现微跌,当然,有人会说这是放储的作用,而且屠宰端冻肉出库也到了旺季,然而一万吨的放储量,其实说大不大,说小也不?

2023-04-13 00:11

现在喊缺猪到底对不对?只能说对一半

市场分析:现在的猪价始终是降不下来,归根结底还是缺猪,所以市场上喊缺猪的也不能说人家错,但是并不全对,只能说是对了一半。

2023-04-13 00:11

目前稳定“肉盘子”的利好因素有哪些?

市场分析:首先,官方数据表示生猪存栏和仔猪供给量已连续5个月恢复性增长,预示7月份以后可出栏的商品肥猪将逐步增加;而且6月份能繁母猪存栏首次转正,预计猪肉市场供应将持续改善。

2023-04-13 00:11

业内:猪肉的价格到第四季度才会趋于平稳

市场分析:5月中旬以来的涨势,也是本轮超级猪周期的第三轮暴涨,再次让整个行业享受了红利。养殖企业扩产动作频频,养殖户饲养信心继续修复。

2023-04-13 00:11

在 “新手”眼中 生猪养殖业依然大有机会

市场分析:最近,房地产龙头企业万科“跨界养猪”又有新动作,山东西北部将成为万科“跨界养猪”的新起点。一开始,万科宣布养猪的时候大家就质疑其“醉翁之意不在酒”,

2023-04-13 00:11

当前整个生猪市场持续供需两低

市场分析:从供给端来看,虽产能持续向好恢复,但历年6-8月份生猪供给处于断档期,如今受疫情及前期猪价大幅回调恐慌抛售影响,当前产能明显不足,

2023-04-13 00:11