供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-06 12:06:16作者:未知
现在距离春节也就有半个月的时间了,按理说这段时间年底备货因此猪肉消费大致率较前期有所增多,但事实上好似反响平平。近期,国内新冠疫情持续散发,多地加强疫情管控力度,而这也对餐饮行业和北方节前旺季消费表现具有不利影响,一般而言现在正是北方地区杀年猪的旺季行情,如今看来,整体消费对猪价形成的具体提振效应不太乐观。
从供给方面来看,猪价的过度下跌确实引发了养殖端惜售心情,北方地区养殖户已经出现了挺价的行为。但是,饲料价格高涨,养殖成本攀升,加之看跌节后猪价心情较强,预估企稳反弹局面较为短暂,并且将刺激养殖户出栏意愿提升,所以说,节前市场供应仍将保持较为宽松态势,供需利空,猪价走势或难有明显改观。
短期表现来看,生猪市场供需僵持表现仍较突出,猪价上涨与下跌均存在肯定的难度,但节前供给宽松,节后消费处于淡季,预估整体猪价将继续以横盘弱势震荡态势为主。提议养殖户保持合理的出栏节奏,切勿追涨杀跌。