供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-10 00:11:12作者:佚名
从前年开始,我国的猪肉价格就一直上涨,尤其是到了春节时,价格更高,很多人表示都吃不起,而在近日,我国猪肉价格连续7周回落,那2021年猪价预测会上涨吗?生猪价格会跌至10元吗?
一、2021年猪价预测会上涨吗?
据农业农村部18日消息,3月8日至14日,全国集市猪肉价格每公斤46.26元,连续7周回落,同比下降20.9%,从目前的情况来看,2021年上半年猪价依然存在利好,但上涨空间会逐步缩小,养猪利润也会有所打折。预测到下半年之后,市场猪肉价格开始慢慢回归正常价位。
1.“近期生猪价格持续走低,主要是适逢季节性消费淡季。”中国生猪预警网分析师冯永辉表示,“根据以往规律,春节后都是猪肉供需较弱的一个时间段,市场出现10%-20%左右的下跌是很正常的。”
2.目前生猪存栏量已恢复至正常水平的92%以上,预计年中恢复正常水平。现阶段的猪肉走货缓慢,白条肉走量差,屠企的开工不足,提价收购生猪的情绪低迷,产能出现了阶段性过剩,猪肉价格下跌并不意外。
3.除了季节性和供求关系,近期猪肉价格下降还受中央储备肉密集投放等因素影响。如今的进口猪肉出库量也在明显加大,去年第4季度囤积的冻肉,目前也已大量投入市场,进一步带动肉价下跌中,而储备冻肉也在持续投放中。3月10日,官方再次投放一万吨储备肉。
二、2021年生猪价格会跌至10元吗?
我国目前的猪肉市场已经度过了供应“紧张期”,高价猪肉的日子或许就要被终结了。若照此趋势发展,猪肉价格回到“10元时代”似乎有望了,比如近期在辽宁沈阳市沈北新区,猪肉批发价格大概在16.6元左右一斤,在上海市浦东新区,猪肉批发价格大概在18.5元左右一斤,在福建泉州市晋江市地区,猪肉批发价格大概在14元左右一斤,而在未来,由于生猪供应充足,不用担心猪肉价格在短时间内会再次升高,其降价到10元甚至是10元以下也不是没有可能。但有养猪人士表示,由于猪肉价格“跳水”太严重,会造成养猪户大量减少,到时候生猪出栏量会变少,又会打破生猪供需平衡,使得猪肉价格再次提高。
总体来说,按照目前的存栏及市场需求,2021年猪肉价格还会下降,因此想要养猪的人要慎重了,以上仅供参考,具体以当地时间情况为准。