供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-12 12:11:09作者:未知
本周生猪价格为29.75元/千克,较上周上涨0.71%;猪肉价格为46.59元/千克,较上周上涨0.26%;仔猪价格79.7+元/千克,较上周下跌3.01%;二元母猪价格为4476.46元/头,较上周下跌0.59%。
农业部监测数据显示,11月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为38.66元/公斤,环比下跌0.31%;11月第3周商务部监测全国白条猪批发均价为39.25元/公斤,环比下跌0.08%。
生猪价格:市场需求增添,猪价止跌转涨。
猪肉价格:农业部、商务部监测11月第3周白条猪及白条肉批发价格小幅下跌。近期气温下降显然,市场需求增添,叠加南方地区腌腊制品制作开启,猪肉价格小幅上涨。
仔猪价格:农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌2.60%,较去年同期上涨6.70%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为81.94元/千克,三元仔猪价格跌至79.79元/千克。生猪价格持续下跌,养殖户对后市行情不看好,补栏热情有所消退,仔猪价格持续走跌。
猪粮比价:本周猪粮比为11.89,较上周上涨0.08。玉米价格为2.52元/公斤,较上周上涨0.02元/公斤。本周自繁自养盈利1868.23元/头,较上周盈利增添24.73元。玉米方面:东北贸易商踊跃补充库存,加工企业收粮难度增添,被迫提价收粮;华北区域性供应逐渐恢重,部分加工企业收购价格小幅下调。按照自然进度,11月份是国内新季玉米大量集中上市光阴,价格归调是大趋势。但受诸多因素影响,11月上中旬玉米价格依然偏强走势为主,11月中下旬,受北方主产区极端寒寒天气影响,玉米交售及运输都受到影响,预计11月下旬-12月上中旬期间,玉米价格总体上依然偏强运行为主的几率更高,12月中旬前后价格浮现新一轮调整的机会将逐渐到来。我们建议低库存企业近期可适度扩大库存。
行情汇总:本周生猪价格颠簸略偏强,西南部分地区猪价涨至32元/公斤以上。受北方地区降雪天气影响,生猪运输收购受阻,生猪价格上涨。随天气影响的逐渐减弱,生猪出栏及南下逐渐恢重正常,北方地区猪价再度走跌,但养殖户有扛价情绪,生猪价格下跌空间受限。南方地区因生猪南下减少,且近日气温下降显然,南方地区需求增长,叠加西南地区腌腊制品制作需求增添支撑,价格上涨重心逐渐转移至南方地区。虽近两日北猪南调逐渐恢重,但集体上南方地区供应偏紧张,且高价区向西南地区转移。预计受需求增长支撑,南方地区猪价仍有适度上涨空间,集体上阶段性走强的几率也在逐渐提高的预判不改。