供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-11 12:11:49作者:佚名
根据第二次全国畜禽遗传资源调查的结果,中国的88种地方猪有85%的品种数量在急速下滑,其中:
横泾猪等记录在册的8个地方猪种没有被发觉;
项城猪、定县猪、龙游乌猪和窄勒黑猪4个猪种已经确认灭绝,另有三十余种濒危或面临灭绝;
成华猪在2013年的存栏量也仅为100头左右。
据数据显示,1994年前,本土猪还占据着中国90%以上的市场份额,而到了2007年,这一数字已下滑到2%。
近年来,大家对自主育种的认识越开越深刻,实现本土育种无论是在行业里还是在政策上都得到了认可。但是看看当前的现状,要实现本土育种,解决种猪国产化的问题是首要。
发展生猪育种技术并非易事,现在我们面连着两大难题:一是育种专业技术人员缺少外;二是原始数据的积累量和精确性都不够。
同时,能够实现育种的群体也是非常薄弱的。目前,仅有大企业有生猪育种的技术能力,广大中小企业和养殖户无能为力。
强者之间缺少交流,弱者无能为力,最终造成了本土的育种体系不完善,进口的优质品种也无法得到很好的保种、繁育、改良。因此,国内生猪产业一度陷入“国外引种-退化-再引种-再退化”的泥潭中无法自拔。