供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-03-28 00:02:12作者:未知
受生猪生产周期及其它因素的综合影响,今年以来,国内生猪地区价格行情出现快速下跌,生猪养殖业面临较大的困难。
4月18日从安徽省商务厅获悉,为稳定省内生猪市场地区价格行情,改善社会预期,我省已于近期开展首批省级储备冻猪肉收储工作。
据初步测算,此次将收储超过12万头生猪,折合约3000吨冻猪肉,储备期限为4个月。
为增强政策效果,此次收储将与中央储备冻肉收储同步进行。综合考虑区域布局等因素,此次承担省级冻肉收储任务的11家企业,均具有省级冻肉储备资质,具备屠宰、加工、冷藏等能力,且有下游产品深加工能力。
根据收储要求,各承储企业将根据计划任务与省内规模化养殖场、养殖大户签订收购合同,组织收购生猪并屠宰加工成白条肉或分割肉。
同时,为保护省内生猪养殖户和企业的利益,生猪收购价将高于省物价局发布的前一周全省平均生猪出场价。
省商务厅市场运行处有关人士表示,今后是否增加冻猪肉收储量,将视市场运行情况而定。