供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-09 00:02:00作者:佚名
行情监测数据显示,目前全国生猪均价已经回落至19元每公斤关口,但截至目前低价区跌势开始明显放缓,北方和西南等多地区猪价出现了止跌反弹的迹象。这几日,北方地区随着大猪价格的持续下跌探底,养殖端抗价惜售心情渐渐高涨,屠宰企业低价采购难度加大,继而出现了小幅提价收猪的现象。但是南方地区由于高温和降雨导致疫情风险增加,养殖户出栏积极性较高,大猪集中出栏现象较为普遍。
但是,综合市场实际情况来看,预估短时市场供需博弈或加剧,但猪价仍不具备明显反弹上涨基础,究其原因:
一方面,目前市场超大猪源依然有积压,市场上屠牛动作尚未彻底结束,所以牛猪会继续对猪价走势形成拖累;另一方面,目前南北方区域性价差不大,部分地区甚至有倒挂的现象,这样一来猪源的消化主要以本地为主,屠宰企业外调减少叠加目前消费端不能释放有力的提振,因此短期内猪价难有明显的转好迹象。