供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-07 12:04:55作者:佚名
首先,猪肉价格的连续下跌其实是分为三个阶段的,除了生猪产能持续恢复供给增加外,每一个阶段都有着不同的因素影响:
1—3月份猪肉价格下跌,是由于去年冬季期间,华北、东北地区疫情压力较大,养猪户存在抛售行为;
3—5月份猪肉价格下降,是适逢传统消费淡季,猪肉消费疲软,利空猪价涨势:
5—6月猪肉价格下跌,主要因为前期很多养猪户压栏惜售,导致牛猪太多,集中出栏后造成超低杀价。
除此之外,业内还总结出三个原因:
受到去年冬季至今年春季疫情影响,养殖端决策失误,盲目看涨后市,盲目决策开展二次育肥,导致超大猪源积压,打乱了生猪正常出栏节奏;
进口冻猪肉量增加。海关总署数据显示,2021年1-5月,猪肉累计进口量达到196万吨,同比增加13.7%,这也成为抑制猪肉价格市场的一个关键因素;
今年春季市场出现大量二次育肥显现,持续的积压和最终的抛售,导致在4月份以来猪价持续下降时出现踩踏式抛售。
最终,“猪贱伤农,猪贵伤民”的惨状再次上演,然而,造成这种恶性循环正是因为生猪生产不够稳定,导致供应波动较大,进而造成价格波动较大。
我们是受害者,好像,我们同样是始作俑者!