供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-08 12:03:46作者:未知
近日我国多地猪肉出现连降情况,部分地区目前已降到10元左右一斤,这对养猪户来说,生猪售卖价格甚是堪忧,那猪价2021年最新行情预测是怎样的?猪价到2021下半年会是什么价位?
一、猪价2021年最新行情预测是怎样的?
6月15日,农业农村部发布6月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况。6月份第2周全国猪肉平均价格27.77元/公斤,比前一周下降5.7%,同比下降40.0%。全国30个监测省份猪肉价格普遍下降。华南地区猪肉平均价格较高,为32.31元/公斤;东北地区较低,为22.50元/公斤。
1.全国各地生猪最新价格:
在河北石家庄市新华区生猪批发价在15元/斤,在河北张家口市宣化区生猪批发价在30.75元/斤,在吉林四平市梨树县生猪批发价在25元/斤,在江苏徐州市新沂市生猪批发价在27.94元/斤,在江苏宿迁市宿城区生猪批发价在39.5元/斤,在浙江金浩金东区生猪批发价在20.57元/斤,在福建龙岩市上杭县生猪批发价25元/斤,在山东淄博市张店区生猪批发价在39元/斤,在湖北宜昌市远安县生猪批发价在10元/斤,在广东阳江市江城区生猪批发价在17.25元/斤,在广西玉林市博白县生猪批发价在13.5元/斤,在四川成都市大邑县生猪批发价在30元/斤,在海南儋州市生猪批发价在12元/斤,在贵州安顺市平坝区生猪批发价在25元/斤,在云南曲靖市师宗县生猪批发价在10元/斤,在陕西汉中市汉台区生猪批发价在23.4元/斤。
2.全国各地猪肉最新价格:
在北京朝阳区大洋路农副产品批发市场白条猪猪肉市场价8.5元/斤,在天津市红旗农贸综合批发市场白条猪猪肉市场价10.5元/斤,在河北秦皇岛海阳农副产品批发市场白条猪猪肉市场价7.5元/斤,在山西晋城绿欣农产品批发市场白条猪猪肉市场价13.5元/斤,在呼和浩特市东瓦窑批发市场白条猪猪肉市场价13元/斤,在浙北果蔬批发交易中心白条猪猪肉市场价11.5元/斤,在福建福鼎闽浙边界农贸中心市场白条猪猪肉市场价11.5元/斤。
二、猪价到2021下半年会是什么价位?
猪价到2021下半年会在10多元左右一斤,因为现在猪价在下跌,而且从官方给的数据来看,今年生猪的产能铁定能够恢复,到时候存栏量会大增,市场上不缺猪肉了,那价格肯定会回落。但如果要回落到10元以下不可能,因为有关部门正在密集出手稳猪价、稳市场。6月9日,国家发展改革委、财政部、农业农村部、商务部、市场监管总局等联合印发《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》,提出以猪肉储备调节作为关键抓手,对生猪及猪肉价格“调高”与“调低”并重。即当猪肉价格过低时,将启动收储以托住市场,价格过高时,将投放储备以保障居民消费需要,以推动价格向合理区间回落。
1.鲜猪肉供应量明显增加
随着生猪产能持续提升,规模屠宰企业开工率提高,鲜猪肉供应量增加。据农业农村部信息中心、卓创资讯股份有限公司联合监测,4月份,日屠宰500头以上规模屠宰企业屠宰量环比大幅增加28.3%,胴体均重环比增加8.1%,鲜猪肉供应量环比大幅增加38.6%。
2.冻猪肉上市量增多
据海关总署监测,1-3月累计,进口猪肉及猪杂碎147万吨,同比增加18.9%。加之部分屠宰企业陆续出货冻猪肉库存,冻猪肉上市量增多。
3.终端消费需求未有明显提振
受气温升高影响,猪肉消费进入季节性淡季,据农业农村部信息中心监测,4月份,全国200家大型批发市场的猪肉批发量环比增加3.9%,小于屠宰量增幅。但近期,部分生猪养殖户看涨后市,采购标准体重生猪进行二次育肥,将推迟生猪集中上市期,减缓短期内生猪和猪肉价格跌速。综上分析,预计短期内猪肉价格继续下跌,跌幅有限。
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