供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-03-25 12:04:34作者:未知
2月15日,农业部公开《2016年畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》,《方案》指出2016年再创建500个畜禽标准化示范场。同时公开了生猪标准化示范场验收评分标准,养猪人不妨先测评一下,你的猪场都有哪些得分项?
《生猪标准化示范场验收评分标准》
必备条件(任一项不符合不得验收)
1. 场址不得位于《中华人民共和国畜牧法》明令禁止区域,并符合相关法律法规及区域内土地使用规划。
2. 具备县级以上畜牧兽医部门颁发的《动物防疫条件合格证》,两年内无重要疫病和产品质量安全事件发生。
3. 具有县级以上畜牧兽液靶政主管部门备案登记证明;按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理主意》请求,建立养殖档案。
4. 能繁母猪存栏300头以上,且年出栏肥猪5000头以上。
5. 符合《畜禽规模养殖污染防治条例》请求。
验收项目
一、选址与布局 (5分)
考核内容
(一)选址(2分)
水源充沛,通风良好,供电稳定得0.5分。(满分0.5分)
距离居民区和主要交通干线、另外畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500米以上,得0.5分。(满分0.5分)
占地面积符合生猪养殖需要,每头能繁母猪占地40平方米以上,每减少2平方米扣0.5分。(满分1分)
(二)布局(3分)
生存区、生产区、粪便和污水处理区及病死猪无害化处理区分开,各区相距50m以上,生存区与另外区未区分者扣0.5分,另外任意两区未分开扣0.2分。(满分1分)
生产区内种猪区、保育与生长区分开,出猪台与生产区保持严厉隔离状态,出猪台未严厉隔离扣0.6分,任一项未区分扣0.4分。(满分1分)
净道与污道分开,不交织。未区分扣1分,存在交织扣0.5分。(满分1分)
二、设施与设备(35分)
(一)栏舍(10分)
每头能繁母猪配套建设12平方米栏舍,其中种猪区每头能繁母猪配套建设5.5平方米栏舍,任一项减少0.5 平方米扣1分。(满分8分)
有孤立的后备猪隔离舍,没有孤立者扣1分。(满分2分)
(二)生产设施(16分)
300头母猪至少配备72个产床,每少2个产床扣1分。(满分8分)
分娩舍、保育舍采用高床式栏舍设计各得1分。(满分2分)
种猪舍、保育舍配备通风换气与温控等设备各得1分。(满分2分)
饲料、药物、疫苗等不同类型的投入品分类分开储藏,设施设备尽善得1分;储藏标识清晰得1分。(满分2分)
有自动饮水系统得1分,加药系统得1分。(满分2分)
(三)防疫设施(9分)
有防疫隔离带得1分,防疫标志显然得1分。(满分2分)
有防止鼠害、鸟害设施各得1分。(满分2分)
有兽医室得2分。(满分2分)
场区入口有车辆、人员消毒池得1分,生产区入口有更衣消毒室得2分。(满分3分)
三、管理与防疫(24分)
(一)制度建设(6分)
有生产管理、投入品使用、卫生防疫等管理制度,并上墙,执行良好得3分。(满分3分)
有不同阶段生猪生产管理规程,不尽整扣3分。(满分3分)
(二)人员素质(2分)
有1名以上经过畜牧兽医专业知识培训的技术人员,持证上岗,得2分。(满分2分)
(三)引种来源(2分)
种猪来源于有《种畜禽生产经营允许证》的种猪场得1分,“三证”真切尽整得1分。(满分2分)
(四)档案管理(10分)
有生产记录档案,包括配种、产仔、哺育、保育与生长肥育记录,得2分,记录保存3年以上得1分。(满分3分)
有防疫档案,包括消毒、免疫、抗体监测记录,得2分,记录保存3年以上得1分。(满分3分)
有病死猪处理档案,包括解剖、无害化处理记录,得1分,记录保存3年以上得1分。(满分2分)
有员工培训准备和培训记录各得1分。(满分2分)
(五)防疫管理(4分)
陷入生产区严厉执行更衣、冲洗,执行良好,得2分。(满分2分)
根据抗体监测结果制定免疫准备,执行良好,得2分。(满分2分)
四、环保请求(30分)
(一)环保设施(10分)
采用机械干清粪工艺,得2分,采用人工干清粪或水泡粪工艺,得1分,采用水冲粪,不得分。(满分2分)
有固定且足够容量与处理方式配套的猪粪和污水贮存设施,并有防溢流、防渗漏措施,得2分;有雨污分离措施,得2分。(满分4分)
有猪粪堆肥发酵;污水处理、沼气发酵、或其他处理设施的,得4分。(满分4分)
(二)废弃物管理(5分)
粪便、污水等处理正常运行,能够达到国家、行业或地方标准规定的无害化或排放请求的,得3分;对污水、粪便处理设施运行及效果进行定期监测,且记录真切、尽整的,得2分(满分5分)
(三)综合利用(10分)
对猪粪便污水进行综合利用的,得8分;其中采用种养结合模式进行利用、且配套足够面积农田、菜地和果园的,得10分。(满分10分)
(四)病死畜无害化处理(5分)
配备有焚烧、化制、掩埋和发酵等病死猪无害化处理设施的,得3分;或者委托当地畜牧兽医部门认可的集中处理中央统一处理,且有正屎碍议的,得3分。(满分3分)
有病死猪无害化处理记录、记录真切、尽整,得2分。(满分2分)
五、生产水平(6分)
(一)繁殖性能(4分)
每头母猪年提供上市猪数18头以上,得3分,每减少1头扣1分(查看出售、转群和出场检疫记录等)。(满分3分)
母猪配种受胎率80%以上得1分,低于75%不得分。(满分1分)
(二)生长性能(2分)
达100kg日龄170天以内,每多5天扣1分。(满分2分)
附:2016年畜禽养殖标准化示范创建进度调度
2月:下发《畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》;
4月底:各地报送参加标准化示范创建单位名单;兔、水禽、蜜蜂示范创建试点省报送示范场验收评分标准和创建单位名单;
5-6月:各地开展2013年挂牌示范场重检;
6月底:报送2013年挂牌示范场重检结果;
7-8月:各地开展参加创建标准化示范场现场验收;
8-9月:组织开展督导检查;
9月底:各地上报标准化示范场验收名单;
11月:各地报送标准化示范创建工作总结。