浙江德清县生猪定点屠宰拉网式专项检查

更新时间:2023-03-28 12:07:10作者:未知

浙江德清县生猪定点屠宰拉网式专项检查

  为切实强化生猪定点屠宰管理工作,确保春节期间广大群众肉品消费安全,1月9日,由县商务局牵头,联合县农业局和食品药品监督管理局,在全县范围内开展了生猪定点屠宰拉网式专项检查。

  检查组通过查看现场、检查设施设备运转情况及查阅档案记录等方式,对屠宰场动物防疫条件,污水的处理方式、无害化的处理方式设施运转情况,生猪及其产品检疫,瘦肉精抽检,屠宰及病死猪的处理方式登记等进行了检查。全县武康、新市、钟管三个定点屠宰场从检查情况来看总体情况较好,动物防疫条件合法有效,病害动物及其产品无害化的处理方式设施运转正常,动物检疫员驻场到岗,附属动物产品去向明确,档案记录较为完善,检疫申报入场制、场内准宰许可制度、病害动物及其产品无害化的处理方式等制度齐全,但也仍然存在档案记录不够规范、部分场病害动物及其产品无害化的处理方式缺乏影象资料等问题。

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