供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-03-15 12:04:12作者:无忧百科
今天,湖南省商务厅公布2022年第43周(10月17日-23日)生活必需品市场监测报告。报告显示,全省猪肉零售价连续27周上涨,湖南已投放储备猪肉稳定物价。
监测显示,本周鲜猪肉零售价39.68元/公斤、后腿肉零售价39.44元/公斤、精瘦肉零售价44.37元/公斤,分别上涨4.2%、3.6%和3.1%。整体来看,今年全省猪肉价格已连续上涨27周,由4月中下旬的23.42元/公斤,涨至目前10月中下旬的39.68元/公斤,较去年同期10月中下旬的25.38元/公斤,涨幅达56.34%。
据省商务厅分析,生猪价格上涨,主要原因是部分养殖户出现非理性压栏惜售和二次育肥等行为,导致市场供应量减少。省商务厅已开启冻猪肉储备投放工作,各市州启动猪肉储备预案。目前已有40余家省、市级猪肉承储企业参与行动,设立100余个销售站点,按低于当地上周同类猪肉10%至20%的价格,向市场投放储备猪肉2652.26吨,保障价格平稳运行。
霜降过后,瓜类水果上市量少,但近期湖南多地气温回升,消费者“吃瓜”热情不减,西瓜交易量明显增加,增幅在80%以上,主要来自于云南。柑橘销售拉开帷幕,郴州东江湖蜜橘、常德石门蜜橘、广西金秋砂糖橘等开始热销,占据当前水果市场交易量榜首。
长沙红星农副产品大市场监测数据显示,本周果品市场交易总量环比上涨15.12%。随着后期秋季时令水果上市量持续增加,全省果价将有所回落。