1、酸和碱互相交换成分,生成盐和水的反应.叫中和反应，中和反应属于复分解反应。

2、中和反应的实质是：H+和OH-结合生成水（H2O）。酸+碱→盐+水 例如HCl+NaOH=NaCl+H2O。

3、注意：有盐和水生成的反应,不一定是中和反应，如：2NaOH+CO2 = Na2CO3+H2O

4、所以只要酸碱发生了反应就叫中和,不管进行到何种程度。