济宁面筋丸子怎么做?这样做最好吃

更新时间:2023-03-29 18:13:53作者:佚名

济宁面筋丸子怎么做?这样做最好吃

1、将肥瘦猪肉、芸豆、玉兰片均切成细末,与葱末和姜末同放在碗内,加入酱油、黄酒、精盐、湿淀粉搅成馅,共分成25份;

2、将生面筋洗净切成25份,取其1份放在平板上捋成长条薄片,再取馅1份,抹在面筋薄片的一头,然后将面筋卷起(两边也卷起),将馅严包在面筋里,成直径约3.3厘米的丸子;

3、其他各份面筋如法制成;

4、将沸水锅离火,放入面筋丸子,移在微火上煮约2分钟,捞出沥净水,成在大碗内;

5、炒勺放入熟猪油,用中火烧至七成热时,放入葱末、姜末炸出香味,加入酱油、肉清汤烧沸后,倒在面筋丸子碗内,上笼蒸15分钟取出,盛在汤盘中;

6、将原汁滗入炒勺内,在中火上烧沸,撇去浮沫,加入味精,湿淀粉勾芡,淋入芝麻油,然后浇在面筋丸子上即成。

本文标签: 济宁  

为您推荐

宫本秋蝉谁演的 宫本角色介绍

1、《秋蝉》里面的宫本扮演者是李亭哲。2、宫本苍野是名日本谍报军官,也是驻港日本少佐,有过目不忘的本领和敏锐的洞察力,头脑发达,凡是被他盯上的猎物,都逃不出他的手掌心。3、宫本苍野为人冷傲,面无表情,出手狠辣,而且刚愎自

2023-04-13 07:09

高校专项计划能自己申请吗 高校专项计划的申请

1、高校专项计划”主要面向有关省(区、市)确定实施的边远、贫困、民族等地区县(含县级市)以下高中勤奋好学、成绩优良的农村学生。2、报考学生须同时具备下列三项条件:①符合2016年统一高考报名条件;②本人及父亲或母亲或法定

2023-04-13 07:09

科比黑曼巴是什么意思 这个外号是怎么来的

1、黑曼巴是科比的外号。2、科比布莱恩特是著名的篮球运动员,科比之所以叫黑曼巴,首先是因为他的肤色,还有就是科比经常在比赛中上演绝杀的好戏,那些精彩的表现就像是猎杀猎物时候的黑曼巴蛇一样,冷酷无情,一击致命。3、加上后来

2023-04-13 07:09

三种不能吃的野菜 不能吃的野菜毒性

1、三种不能吃的野菜:断肠草、野芹菜、毒蕈。2、第一,断肠草,光听这名字就够吓人了,断肠草是葫蔓藤科植物葫蔓藤,一年生的藤本植物。其主要的毒性物质是葫蔓藤碱,如果吃了断肠草,很快会引起消化系统、循环系统和呼吸系统的强烈反

2023-04-13 07:09

x战警观影顺序 推荐这样看

x战警系列观看顺序如下:1、《金刚狼》X-Men Origins: Wolverine (2009)2、《X战警:第一战》X-Men: First Class (2011)3、《X战警》X-Men (2000)4、《X战

2023-04-13 07:09

养老服务机构的服务内容 养老服务机构有什么服务

1、生活照料服务。指为老年人提供日托、购物、配餐、送餐、家政服务等一般照料和陪护等特殊照料的服务。2、康复保健服务。指为老年人提供疾病防治、康复护理、心理卫生、健康教育、建立健康档案和开设家庭病床等服务。3、法律维权服务

2023-04-13 07:09