1、紫菜。紫菜除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。

2、苹果。苹果含有丰富的膳食纤维-果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。

当大便秘结时，多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收与自己本身容积2.5倍的水分，使粪便变软易于排出，可以解除便秘之忧。当大便腹泻时，果胶又能够吸收粪便中的水分，使稀便变稠，从而起到止泻的作用。苹果的这种双向调节十分柔和，尤其适合老人和婴幼儿。

3、猕猴桃。猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素，除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防便秘外。还可以预防结肠癌。猕猴桃含有丰富的维生素C,是提高免疫力和软化血管的。每天早上空腹1-2个，隔一个小时再进食即可。

4、柑橘。柑橘含有丰富的膳食纤维，促进胃肠蠕动和消化，不能降血脂、血压。每天吃2-3个既可以，多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色经络丝都可以吃的。