1、成熟时间：栗子一般是在9月份到10月份之间成熟，此时它成熟后会自然掉落，便可以采摘进行上市了。

2、种植时间：栗子树体进入休眠后，在三四月份春芽萌动前，都可以进行种植，如果养护得好很快就能定植。

3、收获上市：栗子一般在9-10月份的时候果实成熟，此时也是大量上市的时候。

4、产地：栗子在中国，主要分布在湖北、江苏、四川、广东、贵州等地。主要栽培品种有接板栗、油板栗、中秋栗等。

5、栗子素有“干果之王”美誉，具有重要的保健价值。其果实味道鲜美，风味独特，粉质细腻，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。