根据《刑法》第三百五十八条第一款的规定，组织卖淫罪，是指以招募、雇佣、引诱、容留等手段，纠集、控制多人从事卖淫的行为。
关于组织卖淫罪要判多久，第三百五十八条也作了规定：组织、强迫他人卖淫的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。情节严重的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。组织、强迫未成年人卖淫的，依照前款的规定从重处罚。犯前两款罪，并有杀害、伤害、强奸、绑架等犯罪行为的，依照数罪并罚的规定处罚。由此可见，组织卖淫罪的基准刑是五年以上十年以下有期徒刑，情节严重的可能会判处无期徒刑。