未成年偷自己家中东西变卖属于盗窃，但如果情节没有特别严重不认定为刑事犯罪，不进行处罚。
因为法律，偷拿家庭成员或者近亲属的财物，获得谅解的，一般可不认为是犯罪。
即使情节特别严重需要追究刑事责任的，也应当酌情从宽处理。
【法律依据】
《刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。