玉米粥当中的含有丰富的维生素和蛋白质，对于帮助消化有效的改善肠胃吸收起到很不错的功效，特别是玉米当中含有的，丰富的营养蛋白质和有效的胆固醇，可以帮助我们身体很好的吸收，同时又可以改善我们的消化功能，一道鲜虾玉米粥的做法，来为大家分享下是如何制作的。

原料营养剖析

虾的肉质鲜嫩、味美，每百克鲜虾中含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素

A360国际单位。玉米面含丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，对人体也十分有益。

原料

鲜虾仁、玉米面各250克，水淀粉30克，精盐5克，香油少许，白糖10克，2个鸡蛋的蛋清。

制作

1.将鲜虾仁洗净、去虾线，剁成茸，放入锅中同玉米面一起煮成粥。

2.勾入水淀粉，放入精盐、白糖，甩入蛋清，点入香油即可食用。

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料

鲜虾20只 大米120G

玉米半根

辅料

胡椒粉适量 盐适量

生姜丝适量 香油1/3勺

香葱适量 料酒一勺

鲜虾玉米粥的做法步骤

准备好大米。

鲜虾去虾线

盐，胡椒粉，料酒，生姜丝码虾肉

玉米棒子剥成玉米粒，这事儿很难搞啊，剥了半天。准备好所有食材

家里的米杯打的米，差不多120G，大米洗净后，跟玉米粒一起放入美粥煲，加水到900ML线。这时候还不放虾

按下海鲜粥档位，开始煮粥啦

过大概 15分钟，美粥煲会有提示音，提醒你加入海鲜

听到提示音后，在盖子上方有个加料口，放入码好味道的虾肉。这个太方便了，可以不开盖就加料

再过大概20分钟，指示灯亮满3格，差不多就好啦。美粥煲会有煮粥完成的提示音。

好啦，开盖，粥就完成啦。煮粥的整个过程只需要去加一次料就行。

现在玉米中国家家户户都有，平时我们在做粥的时候也真的是省时省力，而且不用担心火候的大小，鲜虾玉米粥的做法，既带有浓厚的鲜香气息，而且有一股海鲜的味道之下，我们放入锅中按照提示音，一会儿的工夫花费不了多长的时间就好了。