食物中毒这个词大家肯定都有听说过，但是很多人却没有经历过食物中毒的情况，真正有食物中毒，有的时候却无法认识到，食物中毒以后，很多人都会觉得头晕脑胀，恶心想吐，尤其是头疼非常明显，那么食物中毒了有头疼的情况，又应该要怎么办好呢？随小编来了解一下吧！

如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐加开水溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。

如果病人服用食物时间较长，一般已超过2～3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服，老年患者可选用元明粉20g，用开水冲服，即可缓泻。也可采用番泻叶一次煎服，也能达到导泻的目的。

如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100ml加水200ml，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。

如果只是轻微食物中毒的话，不能当做食物中毒处理，否则会加深病情，这种情况，可以喝大量的水，清理肠胃，等到上吐下泻症状差不多结束之后，再吃点止泻的药。

以上这些都是轻微的食物中毒的急救处理方法，如果食物中毒的情况比较严重，已经晕倒在地口吐白沫，建议最好还是要立刻送到医院去做专业的治疗，必要的时候是需要洗胃的，就算是轻微的食物中毒，事后也要注意检查身体，避免毒素残留。