肝脏疾病是我们都不愿意面对的，很多人都希望自己拥有一个健康的身体，这是我们每个人的梦想，但是事与愿违，很多人的身体都出现了不同程度的伤害，所以更需要我们进行保养，食疗的方法是一种非常不错的方法，可能大家对于吃什么有助于肝脏排毒及食物还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下吃什么有助于肝脏排毒及食物吧。

蜂蜜 具有养肝和保护肝脏的功能。蜂蜜中不但含有肝细胞易于吸收的葡萄糖，而且还能促进组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，因而可提高机体的抗感染能力。注意痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。

豆腐 内含蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分，有益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。

食醋 有养肝、健胃、杀菌、散瘀及解毒作用。烧菜时加一些，可促进钙、铁、磷等成分的溶解，易被机体吸收。胃溃疡及胃酸多者不宜食用。田螺有清热利水、除湿解毒功效，对于急慢性肝炎、肝硬化、黄疸、风湿痹痛等有一定的疗效。脾胃虚寒者忌用。

猪肉 有补中益气、滋阴养肝的作用。湿热痰滞内蕴者慎用。

蜂乳 有滋补、强壮、益肝及健脾作用，能加强人体抵抗力及促进蛋白质合成、促进新陈代谢、调节血压、提高造血机能等功能。

酸奶 酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌，减少由其它毒素引起的中毒现象。肝炎病人如果食入过量蛋白，会使衰弱的肝脏负担加重，而且蛋白质在肠道内经细菌分解后会产生氨及其它有毒物质，可诱发肝昏迷。饮用酸奶，使肠道呈现酸性环境，可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。

猪胆 有清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功效。胆盐可刺激胆汁的分泌，增加肠蠕动，促进脂肪的消化及吸收。

以上内容为我们介绍了吃什么有助于肝脏排毒及食物，我们可以多购买一些对于我们身体肝脏有益的食物，可以有效的帮助我们避免很多种疾病的威胁，同时需要我们注重体育锻炼，也可以帮助我们减轻疾病对于我们身体产生的威胁。